Sabores de Otoño – Almuerzo Buffet

Aperitivos

Risoles de Gambas, Pastelitos de Bacalao, Croquetas de Ternera, Calamares a la Romana, Tiras de Sepia Empanadas, Petingas en Escabeche, Calabaza Rebozada, Judías Verdes Rebozadas, Calabacín Rebozado, Oreja de Cerdo con Cilantro, Mollejas en Tomate, Menudillos de Cabrito, Manitas de Cerdo con Cilantro, Pollo al Estilo Passarinho, Embutidos Asados, Jamón en Tabla

Sopa de Pescado

Platos Calientes

Bacalao a las Mil Maneras, Lomitos de Pescado con Salsa de Gambas, Arroz de Pato a la Antigua, Filetes de Solomillo con Salsa de Champiñones, Cabrito Asado al Horno

Guarniciones

Patata Dorada / Chips, Migas de Col con Judías Rojas

Bouquet de Ensaladas

Lechuga, Tomate, Zanahoria, Col Lombarda, Cebolla, Pepino, Ensaladilla Rusa con Mayonesa, Ensalada de Col con Frutos Secos y Manzana, Ensalada de Atún con Judías Carillas, "Meia Desfeita" (Bacalao con Garbanzos)

Frutas Tropicales al Natural

Piña, Naranja, Melón, Uvas, Kiwi

Dulces y Tentaciones

Crema Catalana, Arroz con Leche Casero, Semifríos, Tarta de Galleta, Tigelada, Papas de Carolo, Pudin de Claras, Tartas, Tiramisú, Crepes Flameados en Zumo de Naranja, Baba de Camello, Gelatina Tricolor, Mousse de Chocolate

Tablas de Queso

Bebidas

Agua Mineral, Vino Blanco, Vino Tinto, Refrescos, Zumo de Naranja, Cerveza de Barril, Café Expreso, Descafeinado, Té de Aromas